La Cerveza DAB Light (comercializada principalmente como DAB Diät-Pils) es una cerveza alemana de baja fermentación, diseñada como una opción baja en calorías y carbohidratos.

Origen

1. Fabricante: Dortmunder Actien Brauerei (DAB), fundada en 1868.
2. Ciudad: Dortmund, Alemania.
3. Estilo: Pilsner / Lager dietética (baja en carbohidratos).

Nota de Cata

1. Aspecto: Color dorado claro o pajizo pálido, brillante, con buena carbonatación y una espuma blanca ligera.
2. Aroma: Notas sutiles y frescas en nariz, con ligeros toques cítricos (a limón) y matices herbáceos del lúpulo.
3. Boca: Sabor suave, limpio y refrescante. Presenta un cuerpo ligero con un amargor moderado a lúpulo que deja un final seco y persistente.
4. Datos técnicos: Contiene solo unas 33 calorías y 0,7 g de carbohidratos por cada 100 ml