Creme de Cassis Bezier 750 ml
Crème de Cassis Bézier, 750 ml. Licor dulce de grosella negra (cassis), base del Kir y el Kir Royal. +18; beber con moderación. Disponible online en Alvear.
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Descripción
El licor Crème de Cassis Beziers 750 ml es una bebida dulce elaborada a partir de la infusión de grosella negra. Este producto rinde homenaje al clásico licor francés originario de la región de Borgoña y destaca por su intenso sabor frutal, siendo el ingrediente clave para cócteles emblemáticos como el Kir Royal.
Origen
- Elaboración: Es producido en Argentina por Dellepiane Spirits.
- Ingredientes: Se elabora mediante una infusión de grosellas negras (cassis) cuidadosamente cosechadas a los pies de la Cordillera de los Andes.
- Tradición: Si bien el formato actual se fabrica en Sudamérica, la Crème de cassis como categoría nació en 1841 en la ciudad de Dijon, Francia.
Nota de Cata
- Aspecto visual: Color rojo oscuro, profundo e intenso.
- Aroma: Intenso aroma a grosella negra madura, con marcadas notas frutales y un sutil fondo floral.
- Boca: Presenta un perfil dulce, aterciopelado y jugoso. Ofrece un excelente equilibrio entre su dulzor natural y un toque sutil de acidez propio de la baya, dejando un final largo y afrutado.
- Graduación alcohólica: 15% a 20% vol. (varía dependiendo del lote de importación o país).
Sugerencias de consumo
- Kir Royal: Mezclado en proporciones iguales o a gusto con champagne o vino espumoso.
- Kir tradicional: Combinado con vino blanco seco.
- Trago largo: Añadiendo soda o agua tónica.
- Postres: Ideal para verter directamente sobre helado de crema o distintas preparaciones dulces.
