Champagne Saint Felicien Nature 750 ml
Esta es una mezcla de 80% de Chardonnay y 20% de Pinot Noir, de clones especialmente seleccionados para la producción de vino espumoso. Las uvas se obtuvieron de los viñedos más altos en Tupungato. Catena Bodega y Viñedos.
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Descripción
Espumoso argentino fresco y elegante, elaborado con uvas seleccionadas para ofrecer un estilo seco, burbujas finas y persistentes, y un perfil aromático limpio y equilibrado. Destaca por su frescura y mineralidad, reflejando el carácter de los viñedos de altura donde se producen.
La vinificación incluye fermentación controlada y crianza sobre lías, aportando textura cremosa, complejidad y un final persistente que lo hace versátil para diversas ocasiones.
En nariz despliega aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas y delicadas notas de panadería. En boca es fresco, seco, elegante y armonioso, con acidez equilibrada y un final prolongado.
VARIEDAD
Mezcla de uvas blancas seleccionadas
VIÑEDO / UBICACIÓN
Argentina, viñedos de altura
VINIFICACIÓN / CRIANZA
Fermentación controlada; crianza sobre lías; estilo Nature (seco)
NOTAS DE CATA
- Color: Amarillo pálido con burbujas finas
- Aroma: Cítricos, manzana verde, flores blancas, panadería
- Boca: Fresco, seco, elegante, acidez equilibrada, final prolongado
MARIDAJE
Ideal como aperitivo, con mariscos, pescados, ensaladas frescas y platos gourmet. También combina con quesos suaves y postres delicados.
