Fernet 1882 750 ml
Fernet 1882, 750 ml (Argentina). Fernet de hierbas de sabor amargo, para tomar con cola y hielo. +18; beber con moderación. Disponible online en Alvear.
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Descripción
El Fernet 1882 es el primer fernet de origen argentino. Nació en la provincia de Córdoba—la capital indiscutida del fernet en el país—, elaborado por la familia Porta utilizando una antigua receta italiana. Su graduación alcohólica es del 40%.
Notas de Cata y Perfil de Sabor
- Aroma: Presenta un perfil fundamentalmente herbáceo y amaderado. Destacan notas de manzanilla, boldo y cortezas, sin llegar a tener un aroma netamente mentolado.
- En Boca: Es equilibrado, dulce y amargo a la vez. A diferencia de su aroma, en el paladar sí afloran notas mentoladas, con un final fresco que lo hace muy agradable y fácil de combinar.
- Textura: Destaca por su excelente espuma y untuosidad.
