El Licor Frangelico es un destilado premium originario de la región del Piamonte, Italia. Elaborado con avellanas locales, cacao, vainilla y café, su receta se inspira en una leyenda del siglo XVII sobre un monje ermitaño, lo que inspiró el diseño de su icónica botella.

Origen y Leyenda

1. Ubicación: Producido en el Piamonte (norte de Italia), famosa por cultivar algunas de las mejores avellanas del mundo.
2. Inspiración: Rinde homenaje a Fra' Angelico, un monje ermitaño del siglo XVII que se cree vivió en las colinas piamontesas y poseía un gran conocimiento sobre la elaboración de alimentos y bebidas, incluyendo licores de hierbas y frutos silvestres.
3. Diseño: Su característica botella está diseñada para simular la silueta de un monje franciscano, con un cordón anudado a la cintura.

Nota de Cata Oficial

1. Aspecto: Líquido brillante con un color dorado pálido y claro.
2. Aroma: Intenso pero sutil perfume a avellana tostada, acompañado de notas cálidas de vainilla, cacao y un trasfondo de café.
3. Boca: Presenta una textura rica y aterciopelada. Es un licor de dulzura equilibrada donde predomina el fruto seco, dejando un final largo, suave y muy aromático.
4. Alcohol: Tiene una graduación alcohólica de 20% Vol. (o 24% dependiendo del mercado).

¿Cómo disfrutarlo?

Gracias a su versatilidad, es excelente para tomarse solo, con hielo, como ingrediente en cócteles sofisticados, o para aportar un toque aromático al café y a los postres.