El Gin Whitley Neill The Original (700 ml) es un London Dry Gin originario de Inglaterra (Reino Unido), creado por el destilador Johnny Neill y elaborado combinando botánicos tradicionales con ingredientes de inspiración africana como el fruto del baobab y la fruta physalis.

Origen e Historia

1. País de origen: Inglaterra (Reino Unido).
2. Creador: Johnny Neill, descendiente de octava generación de una larga línea de destiladores.
3. Inspiración: Combina la herencia de la destilería inglesa con la fascinación por los paisajes y sabores de Sudáfrica (patria de su esposa), destacando por el uso de botánicos exóticos además de los clásicos como el enebro, cilantro y cortezas de cítricos.
4. Graduación alcohólica: 43% vol.

Nota de Cata

1. Vista: Líquido transparente, limpio y cristalino.
2. Nariz: Aroma fresco, perfumado y floral con notas predominantes de enebro, cítricos (limón y naranja) y toques de especias exóticas.
3. Boca: Sabor suave, complejo y equilibrado. Se siente el enebro clásico seguido de una frescura cítrica brillante y matices especiados o florales, resultando ser ligeramente más suave y accesible que otros gins tradicionales.
4. Final: Largo y limpio, con un sutil desvanecimiento a hierbas, un toque de cacao y cáscaras de limón confitadas o matices especiados que perduran.