Jagermeister 200 ml
Jägermeister, 200 ml (Alemania). Licor de hierbas y especias de sabor amargo-dulce, para tomar bien helado en shot. +18; beber con moderación. En Alvear.
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Descripción
El Jägermeister es un famoso licor de hierbas alemán creado en 1934 por Curt Mast en Wolfenbüttel, Baja Sajonia. Su nombre se traduce como "maestro cazador" y rinde homenaje a la tradición cinegética, lo que inspiró el icónico logo del ciervo con una cruz luminosa.
Origen y Elaboración
- Receta secreta: Combina 56 ingredientes botánicos diferentes, incluyendo hierbas, flores, raíces y frutas de todo el mundo.
- Elaboración: Se maceran en cuatro mezclas distintas de alcohol y agua. Posteriormente, este concentrado se envejece en barricas de roble durante aproximadamente un año antes de su embotellado final.
Nota de Cata
- Aspecto: Color rojizo amarronado con un tono oscuro y un aspecto brillante.
- Aroma: Nariz compleja y herbal. Destacan las notas balsámicas, de anís estrellado, caramelo y especias como clavo y canela.
- Boca: Entrada amable y redonda. Presenta un perfil dulce y amargo a la vez. Ofrece matices de regaliz, jengibre, cítricos y pimienta de Jamaica. Su final es especiado, persistiendo el clavo y la canela.
Características
