El Oporto Osborne Tawny de 750 ml es un clásico vino fortificado con un origen 100% portugués y una nota de cata caracterizada por su equilibrio, dulzor y complejidad oxidativa.

Origen

Este vino proviene de la prestigiosa Región Demarcada del Douro, en el norte de Portugal. Es elaborado bajo la Denominación de Origen Porto, combinando uvas autóctonas como Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela y Tinta Barroca. Aunque las bodegas y la uva son de raíz portuguesa, su comercialización y distribución global están respaldadas por el icónico grupo español Bodegas Osborne.

Nota de Cata

El perfil organoléptico de este vino está fuertemente influenciado por su envejecimiento promedio de 4 años en barricas de roble americano, un proceso que promueve una suave oxidación:

1. Vista: Presenta un atractivo color caoba brillante o tinto-alourado (ámbar), con reflejos tostados y una buena formación de lágrimas en la copa.
2. Nariz: Despliega aromas complejos con notas marcadas de frutos secos, caramelo, toffee y miel, entrelazados con especias dulces como la canela y ligeros matices de madera envejecida.
3. Boca: Es un vino dulce, suave y muy equilibrado. Se percibe aterciopelado, con sabores a frutos secos tostados, taninos suaves y un final persistente y armónico.

Detalles Técnicos de Interés

1. Graduación Alcohólica: 19,5% Vol.
2. Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 15 y 17 °C, aunque resulta ideal y refrescante si se consume más fresco, entre 8 y 12 °C como aperitivo.
3. Maridaje ideal: Combina a la perfección con postres a base de frutos secos, chocolates, quesos curados o azules, y es una opción ideal para la sobremesa.