Whisky Kavalan Concertmaster Port 700 ml
Whisky Kavalan Concertmaster Port Cask, 700 ml (Taiwán). Single malt taiwanés terminado en barricas de oporto: fruta roja madura, pasas y dulzor. Disponible en Alvear.
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Descripción
El Kavalan Concertmaster Port Cask Finish (700 ml) es un whisky de malta originario de Taiwán, producido por la destilería Kavalan Distillery. Destaca por su doble maduración: primero en barricas de roble americano y luego un "acabado" en barricas de vino de Oporto portugués.
Notas de Cata
- Vista: Color ámbar oscuro con destellos rojizos.
- Nariz: Muy afrutado y aromático. Destacan notas de frutas tropicales maduras, miel, vainilla, coco y algodón de azúcar.
- Boca: Rico, dulce y complejo. Se perciben sabores a moras silvestres, mermelada de frutas, toques sutiles de roble y el dulzor natural característico del Oporto.
- Final: Largo, afrutado y suave.
Origen y Elaboración
Proviene de la destilería ubicada en el condado de Yilan, Taiwán, fundada en 2005. El clima subtropical marino de la región acelera drásticamente el proceso de añejamiento e interacción con la madera, otorgándole a este Kavalan Concertmaster Port Cask Finish 700ml - Whiskypedia una profundidad y madurez inusual para su edad. El master blender utiliza una combinación de barricas de Oporto Ruby, Tawny y Vintage para crear esta armoniosa mezcla.
Características
