Whisky Kavalan Concertmaster Sherry 700 ml
Whisky Kavalan Concertmaster Sherry, 700 ml (Taiwán). Single malt taiwanés con terminación en jerez: nuez, pasas y especias sobre fruta tropical. Disponible en Alvear.
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Descripción
El Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish 700 ml es un prestigioso whisky single malt proveniente de Taiwán. Es reconocido por su proceso de doble maduración y por su intenso perfil afrutado, realzado gracias al clima subtropical de su lugar de origen.
Origen y Elaboración
- Destilería: Fundada en 2005, la destilería Kavalan Distillery se encuentra en el condado de Yilán, Taiwán.
- Maduración: Envejece primero en barricas de recarga y luego se traslada para un acabado final (finish) en barricas de Jerez (Sherry) español seleccionadas a mano. El clima subtropical acelera la interacción entre la madera y el espirituoso, otorgándole gran madurez en menos años.
- Graduación: 40 % ABV.
Notas de Cata
- Color: Albaricoque pálido o durazno brillante.
- Nariz: Aromas dulces donde predomina la vainilla, el toffee y el crème brûlée, acompañados de delicadas notas de frutos secos y especias.
- Boca: Redondo, sedoso y espeso. Ofrece una densa explosión de frutas tropicales maduras, equilibradas con un dulzor a nuez y caramelo.
- Final: Persistente, cálido y agradablemente afrutado.
Características
