Bitter Angostura Cocoa 100 ml
Bitter Angostura Cocoa, 100 ml. Amargo aromático con notas de cacao, para cócteles con destilados oscuros. +18; beber con moderación. En Alvear.
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Descripción
El Bitter Angostura Cocoa 100 ml destaca en la coctelería por aportar complejidad a todo tipo de bebidas. A continuación, los detalles de su origen y cata:
Origen
Es elaborado por Angostura Ltd, empresa célebre mundialmente (con orígenes que se remontan a 1824 en Venezuela) y radicada desde 1875 en Trinidad y Tobago. Este bitter en particular está elaborado exclusivamente con cacao Trinitario de alta calidad, cosechado y cultivado en la misma isla.
Notas de Cata
- Vista: Exhibe un tono marrón oscuro y profundo.
- Nariz: Invita con aromas a especias cálidas, matices cítricos y un fuerte acento a nuez.
- Boca: Ofrece notas intensas de chocolate amargo, caramelo, frutos secos y un acabado floral, todo ello equilibrado por la infusión de botánicos aromáticos.
Usos Recomendados
Es ideal para realzar recetas tanto dulces como saladas. En coctelería, combina de forma magistral con destilados añejados (como whisky, ron, cognac o tequila) y vermut dulce, dando un toque sofisticado a clásicos como el Espresso Martini o el Old Fashioned
Características
