Huentala Calizo Carmín Block 03 Malbec es un vino de alta gama elaborado por Huentala Wines. Proviene de la finca La Isabel Estate, ubicada a 1.400 metros de altitud en Gualtallary (Valle de Uco, Mendoza, Argentina). Este malbec destaca por su suelo de calcáreo rosado que le otorga una identidad mineral única.

Origen y Terruño

1. Viñedo: Finca La Isabel Estate, en el corazón de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
2. Suelo: De origen fluvial antiguo, pedregoso con predominio de materiales calcáreos, específicamente calcáreo rosado en el Block 03, que aporta fineza a los taninos.
3. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés durante varios meses, seguido de un período de estiba en botella antes de salir al mercado.

Nota de Cata

1. Vista: Rojo violáceo profundo e intenso con reflejos negruzcos.
2. Nariz: Sofisticada e intensa; predominan los aromas a frutos negros maduros, cassis y violetas, complementados por sutiles notas especiadas, chocolate y moca.
3. Boca: Presenta un ingreso dulce con una acidez vibrante que aporta gran frescura. Destaca por sus notas minerales (tipo tiza), taninos firmes pero aterciopelados y un final largo y persistente.