El Speyburn 15 Años 700 ml es un distinguido whisky Single Malt Scotch Whisky originario de la emblemática región de Speyside, Escocia. Elaborado de forma tradicional por la destilería Speyburn, destaca por su proceso de doble maduración durante 15 años en una combinación selecta de barricas de roble americano y roble español (ex-bourbon y ex-jerez). Además, se produce utilizando el agua de manantial pura del Granty Burn, un afluente directo del río Spey.

A continuación se detallan sus características y notas de cata oficiales:

Origen y Características Generales

1. Región: Speyside, Escocia.
2. Destilería: Speyburn Distillery (fundada en 1897 en Rothes).
3. Tipo: Single Malt (100% cebada malteada).
4. Volumen: 700 ml.
5. Graduación Alcohólica: 40% o 46% ABV (dependiendo del mercado/lote de distribución).
6. Filtrado: Por lo general, mantiene su color natural y se embotella sin filtrado en frío para preservar su textura.

Nota de Cata

1. Color: Ámbar brillante con intensos reflejos dorados.
2. Nariz: Aroma complejo donde predomina el chocolate negro sutil acompañado de notas especiadas de pasas de uva, cítricos frescos (piel de naranja) y una suave base de vainilla.
3. Boca: Cuerpo medio y sedoso. En el paladar explotan sabores a naranjas dulces, toffee cremoso, notas ligeras de cuero y vainilla, todo perfectamente envuelto en suaves especias amaderadas como la canela.
4. Final: Largo, cálido y persistente. Culmina con un carácter especiado, dulce y cremoso que invita a seguir degustando.