Whisky Tomintoul 16 Años 700 ml
Whisky Tomintoul 16 Años, 700 ml (Escocia). Single malt de Speyside con 16 años: más profundo, con fruta madura, roble y un dulzor de malta. Disponible online en Alvear.



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Descripción
El Whisky Tomintoul 16 años es un prestigioso single malt escocés conocido mundialmente como "the gentle dram" (el trago suave) debido a su perfil extremadamente balanceado y sedoso.
Origen
- Región: Proviene de Speyside, Escocia.
- Destilería: Elaborado en la Destilería Tomintoul, fundada en 1964. Está ubicada en el pintoresco Parque Nacional Cairngorms, cerca del pueblo homónimo, uno de los más altos de las Tierras Altas escocesas.
- Maduración: Envejecido pacientemente durante un mínimo de 16 años en una selección minuciosa de barricas de roble americano que previamente contuvieron bourbon (ex-bourbon).
- Agua pura: Utiliza el agua blanda y pura del manantial Ballantruan.
Nota de Cata (Presentación de 700 ML - 40% ABV)
- Vista: Color oro ámbar limpio y brillante.
- Nariz: Entrada cremosa y dulce. Destacan los aromas a miel de brezo, turrón blando y fudge de vainilla. Se complementa con notas de brioche tostado y sutiles destellos cítricos de ralladura de limón.
- Boca: Redondo y ligeramente aceitoso en el paladar. Despliega capas dulces de crème brûlée, seguidas de sabores de frutos secos (nuez, almendras amargas) entrelazados con sutiles toques de moca y galletas amoretti.
- Final: De persistencia suave, cálida y prolongada. Deja un recuerdo agradable a galletas de mantequilla (shortbread)