Don Pascual Single Barrel Pinot Noir, este Pinot Noir de edición limitada es el resultado de una meticulosa selección de barricas excepcionales, embotelladas individualmente sin filtración. Presenta un elegante color rojo rubí claro, con aromas delicados de fresas silvestres, cerezas rojas y sutiles notas terrosas y de sotobosque. En el paladar, es ligero y fresco, con taninos suaves y una acidez equilibrada, ofreciendo sabores de frutas rojas frescas y un toque especiado. Perfecto para maridar con aves de corral, pescados grasos y platos de cocina asiática.