Familia Deicas Single Vineyard La Tahona Pinot Noir, proveniente de viñedos cercanos al mar, con la influencia climática del Océano Atlántico, donde nace esta linea de vinos Single Vineyard, elaborados con uvas de un solo viñedo: un mismo suelo, un mismo clima que fielmente reflejan un solo lugar. Cada Single Vineyard es la genuina identidad que tiene un terruño expresado en los aromas y sabores del vino. Ubicado en la región de Canelones, cerca del Océano Atlántico, este viñedo refleja la autenticidad de su terroir único. El clima templado, con noches frías y lluvias homogéneas, favorece una maduración equilibrada de las uvas. Las 1.765 horas de sol durante el período vegetativo aseguran una excelente concentración de aromas frutales y polifenoles en la piel de las uvas. Los suelos franco, bien balanceados en nutrientes y con un nivel adecuado de humedad, permiten un desarrollo vegetativo óptimo. El resultado es un vino elegante con un perfecto balance entre alcohol, acidez y fruta, ideal para acompañar carnes asadas, pastas con salsa roja y quesos curados.