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WHISKY COMPASS BOX THE PEAT MONSTER 700 ML

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Descripción

DESCRIPCION


Compass Box The Peat Monster

The Peat Monster 70cl 46% vol. de Compass Box no destaca por su potencia en turba y ahumados. Es un vatted malt muy equilibrado elaborado con whiskies de Caol Ila, Ledaig, Laphroig y Ardmore entre otros, con un estilo muy personal, notas marítimas con turba medicinal y ahumados que envuelven el carácter afrutado y malteado. Un whisky para los amantes de la intensidad y el sabor.


La destilería Compass Box

En el año 2000, John Glaser se da cuenta de que en Escocia, hay demasiadas compañías elaborando whisky escocés de la misma manera. De origen americano, y con la visión de hacer las cosas diferente y acercar el whisky escocés a un mayor público nace Compass Box.


En Compass Box se definen como «whiskymakers»o «fabricantes de whisky», una palabra que han inventado para definir a alguien que siente necesidad y obligación en mejorar las cosas: hacer preguntas, desafiar, experimentar. Cuando se trata de whisky y su disfrute, mantener la mente abierta a nuevas posibilidades: nuevos procesos de producción, nuevas combinaciones de sabores, nuevas formas de compartir y disfrutar de un gran whisky.


En esta destilería, se elaboran whiskies de sabores y caracteres muy dispares, siempre manteniendo un alto estándar de calidad, embotellar sin filtrado en frío, sin colorantes añadidos y el uso de barricas de alta calidad y primer uso.


Notas de cata y datos de interés de Compass Box The Peat Monster

País: Escocia.


Región: Islay.


Estilo: Vatted Malt Whisky.


Crianza: No utiliza ni colorante artificial ni filtrado en frío, el whisky ha madurado en barricas de roble americano de primer y segundo uso de ex-bourbon de 225 litros.


Nariz: Notas salinas, turba, con un toque medicinal que nos recuerda a Caol Ila.


Boca: Turba y roble, con ligeras notas especiadas y dulces.


Final: Final de persistencia media – alta, ahumado y especiado.


Recomendación de La Llar del Vi:

Peat Monster combina los ahumados y turba de single malts de Islay, Mull y Highland. Perfecto para los amantes del whisky potente, complejo y con notas de turba y ahumados.

Características

Origen:
Escocia
Calibre:
700 ml