Whisky Kilchoman Sauternes Cask Mature 700 ml
Whisky Kilchoman Sauternes Cask, 700 ml (Escocia). Single malt de Islay madurado en barricas del vino dulce Sauternes: humo con miel y fruta blanca. Disponible en Alvear.



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Descripción
El Kilchoman Sauternes Cask Matured es un Single Malt escocés proveniente de la costa atlántica de la isla de Islay, Escocia. Este whisky de edición limitada destaca por su maduración total (mínimo 5 años) en barricas de vino dulce Sauternes, combinando el carácter ahumado de la destilería con sutiles notas dulces y tropicales.
Notas de Cata
- Vista: Color ámbar natural, sin filtrado en frío ni colorantes añadidos.
- Nariz: Cremosa y mantecosa. Se perciben aromas a frutas maduras, piña asada, jengibre confitado, un sutil aire marino salado y toques de humo de turba.
- Boca: Equilibrado, sedoso y cálido. Se mezclan notas florales, vainilla y caramelo con uvas pasas, frutas tropicales y el característico humo de turba de Islay
- Final: Largo y persistente, equilibrando el intenso dulzor del vino Sauternes con el humo de la turba.
Datos Técnicos
- Origen: Destilería Kilchoman, Islay, Escocia.
- Graduación Alcohólica: 50% ABV.
- Nivel de Turba: 50 ppm (partes por millón) en la cebada malteada.
- Barricas: Una combinación de barricas de Sauternes de primer y segundo llenado.