La infusión Ahmad Tea Mixed Citrus es una mezcla herbal 100% natural, sin cafeína ni azúcar, que destaca por su perfil vibrante, refrescante y marcadamente ácido. Aunque comercialmente se le llama "té", técnicamente es una infusión de frutas y plantas.

Aquí tienes su nota de cata detallada:

🔍 Perfil Sensorial

1. Aroma: Intenso y jugoso, dominado por notas frescas y punzantes de aceites esenciales de naranja y limón.
2. Color: Rojo brillante y traslúcido, aportado principalmente por el fuerte pigmento del hibisco.
3. Sabor en boca: Entrada marcadamente ácida y cítrica gracias a las cortezas de limón y naranja. Evoluciona hacia un cuerpo equilibrado, afrutado y ligeramente dulce en el fondo debido a la manzana y las hojas de mora silvestre.
4. Final: Limpio, fresco, astringente y muy vivaz.

🌿 Composición e Ingredientes

La estructura de su sabor se logra mediante un balance preciso de botánicos:

1. Notas altas (Cítricas): Cáscara de naranja, cáscara de limón y aromas naturales de cítricos.
2. Notas de base (Cuerpo): Hibisco (aporta acidez y color), manzana (aporta dulzor natural y volumen) y escaramujo.
3. Nota de cierre: Hojas de mora dulce, que suavizan la intensidad del limón.

🍽️ Maridaje y Preparación

1. Maridaje: Combina a la perfección con postres cremosos de limón o actúa como un excelente contrapunto ácido para postres ricos en chocolate amargo.
2. Servicio: Es sumamente versátil. Se puede tomar caliente para un efecto reconfortante, pero es altamente recomendado como infusión fría (Iced Tea) servido con hielo y rodajas de fruta fresca.
3. Tiempo de infusión: Verter agua a punto de ebullición (100 °C) y dejar reposar estrictamente durante 5 minutos para extraer todos los aceites de las cortezas frutales.